Soumis le
La céramique dacique des Montagnes Orăștiei se distingue dans le répertoire de la poterie de Dacie préromaine tant par la sélection des formes, que par la technique de production des récipients. De la sorte, à mesure que nous nous approchons de la région de la capitale du royaume dace, la diversité des types céramiques diminue, les pots produits se caractérisant surtout par une élégance «classique», d'inspiration méditerranéenne.
Les principales formes céramiques dont on consommait, individuellement ou collectivement, la nourriture sont la jatte carénée, à pied bas ou à base annulaire et le bol à rebord arrondie, à pied bas ou à bord évasé et élargi, à base annulaire. Certains exemplaires, ayant le diamètre de l’embouchure de plus de 30 cm ou plus profonds, pouvaient être utilisés pour servir la nourriture. Pour verser et mélanger les liquides on utilisait la jarre à corps bombé et l’anse fixée sous l’embouchure et le cratère avec la panse en forme de cloche. On a découvert peu de brocs bi-tronconiques ou à profil en "S" et les récipients pour la consommation des liquides sont rares, bien que quelques fragments puissent être attribués aux coupes à deux anses de type canthare.
Très importantes dans la poterie des Montagnes Orăștiei sont aussi les vases utilisées pour le stockage des liquides ou des céréales. Parmi celles-ci les plus communes sont la vase piriforme et la jarre à lèvre élargie ou profilée, les deux variantes ayant la base annulaire, la seconde atteignant parfois de très grandes dimensions, presque 2 m.
Tous les récipients mentionnés étaient tournés, essentiellement d’une pâte avec du sable fin, en ajoutant parfois des tessons broyés et du gravier fin. On a aussi des vases faits à la main, d’une pâte grossière, appropriés pour l’utilisation dans la cuisine. Les pots de cuisine ne se distinguent pas des récipients similaires découverts dans d'autres habitats daces contemporains, on a découvert non seulement des exemplaires à rebord évasé et à col court, mais aussi à rebord arrondi et doucement orienté vers l'intérieur, à profil arqué. Certaines vases de ce type, de dimensions plus grandes, pouvaient être utilisées aussi comme des vases à provisions. D’une pâte grossière, mais tournées, ont été modelés aussi les vases de type situla, utilisés soit pour la préparation de la nourriture, soit pour son stockage. Aux types de pots en céramique mentionnés on doit ajouter aussi les couvercles, toujours tournés, la plupart avec un bouton central, certains ayant également un seuil de fixation. Il est intéressant que des formes céramiques fréquentes dans d’autres régions de la Dacie préromaine, comme par exemple « le vase à fruits» et la « tasse dace » soient rares dans la zone des Montagnes Orăștiei, surtout près de Sarmizegetusa.
La couleur des vases mentionnés ci-dessus varie en fonction du type de cuisson: dans une atmosphère oxydante les pots ont pris principalement des nuances de rouge, rouge brique, orange, même rose, en fonction de la quantité de l’oxyde de fer de la pâte. Le même aspect influence aussi la chromatique des vases cuites dans une atmosphère sans oxygène : des nuances de brun foncé, à gris et même noir. Certains récipients sont « polychromes », en raison de certains problèmes survenus lors de la cuisson des vases ou d’une brûlure secondaire, intentionnelle (à la suite du processus de préparation de la nourriture) ou accidentelle (produite après un incendie). Mais parfois, indépendamment de la couleur de la pâte, les potiers ajoutaient une couche mince d'argile sur la surface des pots. Cette émulsion, appelée engobe, avait à la fois un rôle décoratif, illustrant une couleur vive (principalement brun et noir, plus rarement rouge) et parfois avec éclat métallique, mais aussi un rôle fonctionnel, d'étanchéité des récipients.
Les ornements présents sur la céramique de la zone des forteresses daces des Montagnes Orăștiei sont nettement moins diversifiés que dans d'autres sites de l’époque. Le principal motif décoratif est l'incision, en général exécutée horizontalement sous la lèvre, sur l'épaule ou au-dessus de la partie inférieure des vases, mais on rencontre également l'incision «en vague» surtout sur le corps des récipients de moyennes et de grandes dimensions. Sur le corps des pots de cuisine ou sur celui des vases du type situla on peut rencontrer des stries verticales incisées en utilisant la "peigne". Parfois, les cannelures parallèles délimitent des registres ornementaux plus complexes.
Le décor estampillé est une apparition surprenante dans la région de la capitale du royaume dace : il s’agit de la rosette, réalisée de 5 ou 7 triangles adjacents. Surtout les vases à provisions ont été décorés de cette manière, mais des rosettes estampillées ont été identifiées même sur certains couvercles, dans ce cas pouvant être interprétées comme des signatures des potiers ( ?). Un autre motif ornemental estampillé est l’ove, disposé en rangées horizontales d’«écailles» sur le corps des vases à provisions.
Les ornements appliqués ne sont pas très communs sur la poterie des Montagnes Orăștiei, ils sont utilisés pour la vaisselle de cuisine, notant que leur utilité ne doit pas être négligée (tant les boutons ou les proéminences, que les stries verticales offrent un degré plus élevé de manœuvrabilité des récipients). Le décor appliqué est représenté principalement par des boutons circulaires (simples, entaillés, alvéolaires), des proéminences horizontales, mais aussi des cordons alvéolées, entaillées etc. Dans certains cas, ces motifs sont combinés.